ー なっちゃんパパの楽しい料理 ー


by natupapa
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2008年 11月 01日 ( 1 )

皆さんこんばんは!!
割烹・お食事処 ぎんなべ のなっちゃんパパです。
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三河湾の天然あさりです。
知り合いの漁師さんから定期的に送られてきます。
形は大小不揃いですが身がつまっていて柔らかくて最高に美味しいのです。
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酒蒸し、あさりの赤だし。。。
あさりから最高のだしが出ます。
美味しいですよ!!
 あさり酒蒸し   600円   あさり赤だし   600円

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今日のメダカ。
ピュアブラックメダカです。
真っ黒で目が小さい不思議なメダカです。
今一番お気に入りのメダカです。
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by natupapa | 2008-11-01 01:31